مقاديرتحضير كرص سائل خفيف و هشيش     - بيضة واصفر بيضة - نص كاس سكر - نص كاس زيت -1 فاني - 1 خميرة - شوية ملح - 1 دانون فاني - 1 ملعقة صغيرة زنجلان - شوية نافع - كاس ديال دانون نعمروه بالماء الدافئ - خميرة العجين - الطحين  ...

                                                                مقاديرتحضير خبيزات بالزنجلان   - 500 غ دقيق   - ملعقة كبيرة حليب بودر  - ملح.  - ملعقة كبيرة سنيدة.  - ملعقة...

                        مقاديرتحضير بيتزا بالطون و الفرماج الاحمر   مقادير عجين : - زلافة دقيق - معلقة صغيرة سنيدة - نصف معلقة صغيرة خميرة الخبز - 3 معالق كبار زيت بلدية - قليل ملح-قليل ابزار-قليل زعتر - حليب دافي للعجن مقادير حشوة : - صلصة الطماطم - فرماج محكوك - علبة طون          ...

                        مقاديرتحضير دجاج محمر او معمر في الفرن  - الدجاج - قزبر و معدنوس مدقوقين - شوية السمن حر - زعفران زغبة - شوية بسيبيسة - ابزار - ملح - خرقوم عواد - سكنجبير - الثومة مدقوقة - الحامض مرقد مدقوق - علبة الشومبينيو - زيت  - قطع من الحامض المصير للتزيين مقادير الحشوة : -...