مقادير حلوة الهلال بالسكر كلاصي
- 1 كيلو غرام كاوكاو
- 1 كيلو غرام وربع دقيق
- نصف كيلو غرام زبدة مدابة
- 2 كيسان زيت
- نصف كيلو غرام سنيدة
- 1 كيلو غرام وربع دقيق
- نصف كيلو غرام زبدة مدابة
- 2 كيسان زيت
- نصف كيلو غرام سنيدة
طريقة حلوة الهلال بالسكر كلاصي
نطحن كاوكاو المحمر جيدا ونضيف إليه الزبدة ،زيت ،سنيدة و الدقيق ونجمع العجين جيدا و نعمل منه كويرات صغيرة على شكل غريبة ونشكل منها هلال أو ممكن عمل اشكال حسب الرغبة ، ندخلها الفرن تطهى، نغمسها في السكر كلاصي فور إخراجها من الفرن .
