- نصف كيلو من الفول اليابس
- 4 ملاعق كبيرة من الزيت
- فص من الثوم مفروم
- ملح

- ابزار 

- كمون

- لترين من الماء

ننقي الفول ونغسله ثم نصفيه ونضعه في طنجرة نضيف له  لترين من الماء، الزيت، الملح، الإبزار و الثوم ونضعها على النار لمدة ساعة ونصف مع تحريكها من حين لاخرعندما تبرد نضعها في الخلاط الكهربائي أو اليدوي ونطحنها على شكل سائل كثيف نعيدها إلى الطنجرة، نضيف زيت الزيتون ونضعها على النار لمدة ربع ساعة مع التحريك المستمر.
 

* عند التقديم نزينها بقليل من الكمون وزيت الزيتون.

السلام عليكم ليوم درت شوربة بالخضروات كوجبة عشاء خفيفة و غنية بالألياف الغذائية و مفيدة جدا للأطفال، فهي سريعة التحضير لن تأخد منك الوقت الكثير فقط تابعي الطريقة.

مقادير الشوربة بالخضروات 

المقادير 

- 3 بطاطات منقيين و مقطعين

- لتر ماء

- ضامة البنة

- زيت الزيتون

- حفنة ديال الروز 

- معدنوس مقطع رقيق

- 30 غرام زبدة

- ملح

- ابزار

في طنجرة نضع بطاطا + الزيت + ضامة + الماء نضعها على نار مهيلة إلى أن تطهى  البطاطا ثم نطحنوها و نضيف الروز و المعدنوس و الزبدة و الملح و الابزار و نترك الكل يطيب.
بالصحة و الراحة