مقادير عجين البيتزا
- زلافة دقيق
- معلقة صغيرة سنيدة
- نصف معلقة صغيرة خميرة الخبز
- قليل من الزعتر
- 3 معالق كبار زيت بلدية
- قليل ملح
- حليب دافي للعجن
طريقة تحضير عجين البيتزا
نعجنو جميع المكونات جيدا حتى الحصول على عجينة متماسكة ونبسطها فوق طاوة مدهونة بالزيت وندخلها الفرن تطهى نصف الطهي.