- 1 خبز تفرنوت (أو عجينة البيتزا )
مقادير حشوة البيتزا :
- صلصة الطماطم
- نقانق
- بصل
- زيت
-قليل ملح
- ابزار
- سكنجبير
- قليل زعتر
- زيتون اسود
- فرماج أحمر محكوك
- نقانق
- بصل
- زيت
-قليل ملح
- ابزار
- سكنجبير
- قليل زعتر
- زيتون اسود
- فرماج أحمر محكوك
طريقة تحضير الحشوة
صلصة الطماطم : نطيبوها مع الزيت والملح إبزار اسكنجبير و الزعتر ثم نضيف النقانق حتى يطيبو مزيان.
البصل مقطع شرائح يقلى في الزيت.
البصل مقطع شرائح يقلى في الزيت.
بعد طهي الصلصة و البصل نأخذ الخبز و نسكب فوقه صلصة الطماطم ثم البصل المقلي و النقانق ونزينه بالزيتون الاسود و الفرماج الأحمر محكوك .