السلام عليكم، إليكم طريقة سهلة وبسيطة للحصول على "حامض مصير" دون أن يفقد لونه وأليافه الغدائية، إليكم المقادير:
مقادير الحامض مصير
- الكمية التي ترغبين بها من الليمون الحامض
- ماء دافئ ومملح
- ماء دافئ ومملح
طريقة تحضير الحامض مصير
تضعين الليمون الحامض في قنينة زجاجية - وتظيفين مايكفي من الماء الدافئ والمملح إلى آخر مستوى القنينة وتقفيلينها بإحكام، ثم تضعينه بالثلاجة