طريقة تحضير المايونيز بالحليب

مقادير المايونيز 

- كأس حليب
- 3 فرماجات
- قليل ملح
- قليل إبزار
- 2 معالق عصير الحامض
- زيت

طريقة تحضير  

في الخلاط الكهربائي نضع الحليب ، الفرماج، الملح والابزار ثم عصير الحامض تمزج المكونات جيدا و الأخير نسكب الزيت بالتدريج حتى نحصل على الكتافة التي نريد.