السلام عليكم إن شاء الله سأريكم المقادير و طريقة تحضير كيك الشهدة أو حلوة الشهدة بالشكلاط أتمنى أن تنال إعجابكم و أي تسأل المرجو التواصل معي عبر التعليقات أسفل التدوينة و بصحة و الراحة.
المقادير
- 2 بيضات
- كأس سكر سنيدة
- كأس من الزيت المائدة
- 2 كؤوس من حليب
- قشور ليمونة واحدة
- 2 خمرات حمرين
- ملعقة كبيرة خميرة الخبز
- الدقيق حسب الخليط
- كأس سكر سنيدة
- كأس من الزيت المائدة
- 2 كؤوس من حليب
- قشور ليمونة واحدة
- 2 خمرات حمرين
- ملعقة كبيرة خميرة الخبز
- الدقيق حسب الخليط
طريقة التحضير
تعجن العناصر و تخمر في مدة ساعة تقريبا ثم تكور كويرات صغيرة و نضع قطع من الشكلاط و سط كل كرة عجين ترتب في مول مدهون و نتركها تخمر ثم ندهنها بالبيض و ترش بالزنجلان و ندخلها الى الفرن و بعد أن تطهى ندهنها بالمربى أو العسل حسب الاختيار و بالصحة.
